kestane balı

istanbul çekmeköy ilçesi alemdağ semti reşadiye köyü kestane ıhlamur ormanlarından arılarımın topladığı doğal ballar

16 Nisan 2012 Pazartesi

havalara rağmen nektar ve polen akımı



bahar havasının çok değişken olmasına rağmen koloniler müsait olan her durumu değerlendirip gerek nektar gerek polen toplamaya devam etmekteler
arılığın içinde toprağımoyarak yuva yapan bir arı cinsi ilk defa gördüm bambus değil normal işçi arı boyutlarındaçok seri bir arı çeşidi çiftler biri yuvaya hiç girmiyor sadece eşi geldiğinde yuva etrafında uçuşup duruyor
 arnut çiçeklerinden nektar veya poen toplayan bir arı uzun süre tekip ettim sadece nektar topladığın sanıyorum
 bu arıda nektar toplamakta polen toplayanlar çiçeğin üzerinde polenlerinin ayağına yapışması için dans edip dururdu  bu arılar ise sadece dilleri ile üreme organlarından emiş yapmaktalar

 Cafer YILDIZ abinin kolonilerine katlarını koydum dün öğleden sonra Cafer abi bahçede bazı düzenlemeler yaptı bu düzenlemelerden arılık da nasiplendi şu anda geçici bir şekilde tezgah yapılana kadar bu şekilde katlarını koymak zorunda kaldım haftaya brakmış olaydım kat kotmayı oğul vermeye meylederlerdi.
   Cafer abi bahçede bazı değişiklikler yaptı bahçenin yeni ağaçlarından biri bodur karayemiş ağacı bu boyutlardan fazla büyümüyormuş.


 bu gün arılığa vardığımda ilk iş invert şurup yapmak oldu havaların müsait olmayışından 10 günden fazla zamandır arılara şurup veremediydim bahar geldi her taraf çiçek doldu ama gün içinde çok değişken havalar yapmakta  bu yüzden nektar akımı olacağını hiç düşünememektey dim hatta açlıktan ölenlerin bile olabileceğini bile umardım
en hızlı tüketimin olduğu şu günlerde suruplama esnasında yaptığım genel kontrolde bal kemerlerinde balı görünce korkumun yersiz olduğunu gördüm

hesapta bu gün planda katlık olan 2. kısımlara kat koyacaktım invert şurubu yaptıktan sonra ateş yanarken ıskartaya çıkan 40 cıvarında çta vardı onların mumlarını kesip erittim kat koyma işine vaktim kalmadı birde önceki yıllarda bahar nektar akımı o kadar güzel olurdu kat isteyen kolonilerde çıtaların üst kısmında ağarma dediğimiz beyazlık olurdu bu yıl ballı babalara arının hiç konduğunu göremedim am buna rağmen arılar kuluçkalığa sığmaz duruma geldiler oğula meyletmemeleri için katlarını koyum temel petek kabarttırma işlerine devam ettirmeliyiz.
yavru alanları gece ile gündüz ısı farkının oldukça farklı olmasına rağmen 7-8 çıtalara kadar ulaştı
duvar çıtalarında bal ve polen stokları daha fazla göze çarpmakta hatta mühür bile yapmışlar

10 Mart 2012 Cumartesi

SAHTE BAL VE BAKANLIK



Bakanlık sahte balcıları yasaklıyor! Televizyon, radyo ve internetteki 'bal reklamları gına getirmiştiki Bakanlık duruma el koydu. Ayetli, hadisli bal reklamarı incelendi, sahtekarlıklar ortaya çıkarılıyor!

Haberi Kaydet Arkadaşına Gönder 10 Mart 2012 Ersin Çelik'in haberi
Televizyonda hangi kanalı açarsanız, radyoda hangi frekansı çevirseniz karşınıza herhangi bir firmanın bal reklamının çıkmaması mümkün değil. İnternette de yaygın şekilde reklam yapan balcıların, çok değerli ve doğal imalatı külfetli olan bir besini bu kadar ucuza neden sattıkları da merak konusuydu.
AYET DESTEKLİ REKLAMLAR!
Efsanelerden öteye geçmeyen dini hikayelerle süslenip, Kuran'ı Kerim'deki ayetlerle kuvvetlendirilen reklamlarla 5 kilogramı 90 TL'ye kadar satılan ballara tüketici ilgi gösterdi. Balcılar da bunun üzerine "sürümden kazanıyoruz" diyerek, ya fiyatlarını indirdiler ya da promosyon olarak polen veya pekmez vermeye başladılar.
SANATÇI GÜVENCESİYLE BAL!
Ünlü sanatçı ve televizyon programcılarının "güvencesiyle" bal pazarlanan reklamlar son günlerde tepki çekmeye başladı. Ünlü şovmen Beyazıt Öztürk ise kendi programında bal reklamlarıyla dalga geçtiği bir skeç yayınlayarak tepkilere dikkat çekti.
BAKANLIK: SAHTECİLERİ AÇIKLAYACAĞIZ
Son günlerde reklamlar aracılığıyla satılan ballarla ilgili şikayetler artınca Tarım ve Köyişleri Bakanlığı duruma el koydu. A Haber'de yayınlanan Mehmet Ali Önel'in sunduğu "Deşifre" programına konuk olan Tarım Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak, bal reklamı yapan bazı firmaların tüketiciyi yanılttığını belirterek, 2012 yılı içinde tüm gıda gruplarında sahtecilik yapanların adlarının açıklanacağını da vurguladı.
REKLAMLARI YASAKLAMA BAŞVURUSU
Bal reklamlarının tüketiciyi yanılttığına dikkat çeken Kavlak reklamların yasaklanması için girişimde bulunduklarını da söyledi. Kavlak şunları kaydetti: "Reklamlarda özellikle, hiç bir şekilde katkı maddesi olmayan doğal ortamda, milyonlarca çiçekten üretilen balı sofralarınıza ulaştırıyoruz" denilen reklamın kesinlikle tüketiciyi yanıltma kastı vardır. Satılan bütün ürünlerin sanki analiz sonuçları var gibi yapıyorlar. Tüketiciyi böyle yanıltmaya çalışıyorlar. Biz bunlarla ilgili Gümrük Ticaret Bakanlığı'na ve Reklam Danışma Kurulu'na itirazda bulunduk. Bunlarla ilgili takibin yapılmasını istedik. O yönden de çalışmalar var, reklamlar yakında kıskaç altına alınacak."
BAKANLIK: REKLAMLARDAN BAL ALMAYIN
Tarım Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak, vatandaşlara çağrıda da bulunarak, "Bizim bakanlık olarak bu firmalarla ilgili denetimlerimiz de var. Vatandaşımız kendilerini yanıltılmasına yönelik olarak reklam içeriklerine aldanıp lütfen bu ürünleri almasınlar" dedi.
BALLARIN YÜZDE 40'I SAHTE
Sofralardan eksik etmediğimiz ballarla ilgili çarpıcı gerçekleri ortaya koyan Deşifre Ekibi artan bal reklamlarının ardından piyasadaki ballar üzerinde analizler yaptırdı. Testleri gerçekleştiren TURKLAB Genel Sekreteri Dr. Can Demir şok edici sonuçları canlı yayında paylaştı ve analiz edilen balların yüzde kırkında şeker ve glikoz gibi katkı maddeleri tespit edildiğini söyledi.
TURKLAB'ın yaptığı bal analizindeki değerlerin grafiği.
İşte uzmanların sahte balcılarla ilgili tespitleri:

20 Şubat 2012 Pazartesi

REŞADİYEDE KAR ve HEDİYE ANA KUTULARININ DURUMU

bu gün öğleden sonra arılığa uğramak zorunda idim çünkü dün fuarda bana ERÇİKA plastik sahibi Ahmet  bey tarafından  hediye edilen ana arı kutularındaki arıları yerleştirme zorunluluğundan alemdağda kar kalmamasına rağmen reşadiyede yani arılıkta en az 15 cm cıvarında kar mevcut bulunmaktaydı   

hava açtıktan sonra fuar mesaisi  ile  uraşmaktan 3 gündür arılığa gidemediğimden arılıkların önleri oldukça kar doluydu karların üzerlerinde oldukça arı ölüleri bulunmaktaydı.

hediye ana kutularına sıra gelince üçünde memeler mevcüt idi birinde de ana çıkmış memeden dölsüz ana dönüp dolaşmaktaydı

aşağıdaki linkte yaptığım yayında da belirtiğim gibi ebatları küçük olan kutularda ana üretimi çok zor olmakta bunun yanında ya ana terk etmekte  terk edemez se yumurta atacak alan bittiğinde performansını durduramadıklarında keserler işçi arı lar keser anayı. 
http://arivearicidostu.blogspot.com/2012/02/ana-ari-uretimine-yeni-baslayacak.html
kıbrıstan geldiklerinden dolayı olacağından dır ki erkek arı mevcütleri bulunmakta

8 Temmuz 2010 Perşembe

GÜNDÜZÜ BEREKET GECESİ RAHMET SABAHI MAĞFİRET OLAN BİR GÜNE KAVUŞTUK KAVUŞTURANA HAMD OLSUN YAŞAYABİLENE SELAM OLSUN. TÜM İSLAM ALEMİNİN VE ARICI DOSTLARIMIN KANDİL İNİ KUTLAR HAYIRLARA VESİLE OLMASINI CENABU HAKTAN NİYAZ EDERİM.

10 Haziran 2010 Perşembe

kestane ve ıhlamur balı kokteyli

bu yıl kestanelerin çok az bir bölümü açmışken 4 gün süreli aralıksız yağan yağmur oldukça olumsuz etkiledi arılarımızı ama bu gün havanın çok güzel oluşu arılarımızı kestane balı akımında bir birleri ile yarışırcasına çalışmaları görüntüsü ve arılığın içi buram buram koku kaplaması resim çekmeyi bile unutturdu bana taki sait abi3 adet kolonisini arılığa indirip yerleştirene kadar yayınlanan resimler önceden çektiğim resimlerden